Probabilmente sai che le verdure a foglia scura ti fanno bene. Ma quanto ne sai? Sei consapevole dei numerosi vantaggi che offrono? E capisci perché mangiare le verdure è così importante? Se stai leggendo questo articolo, è probabile che non mangi abbastanza verdure. La maggior parte delle persone non riesce ad assumere la quantità giornaliera raccomandata di verdure a foglia verde. Anche se molti di noi sanno che le verdure hanno numerosi benefici per la salute, non riusciamo ancora a consumarle in quantità sufficienti. Continua a leggere per scoprire tutto ciò che devi sapere su questi alimenti meravigliosi e super nutrienti.
Perché le verdure a foglia verde fanno bene
Se hai difficoltà a convincerti che devi assolutamente mangiare più verdure, diamo un'occhiata al motivo per cui sono così importanti e benefiche. Quindi, prima di tutto, le verdure sono estremamente ricche di una serie di nutrienti di cui il tuo corpo ha bisogno. In particolare, le verdure sono ricche di vitamine A e C, ferro, foglie e calcio. Tutti questi nutrienti sono essenziali per una buona salute e spesso mancano nelle diete moderne. Inoltre, le verdure sono un'ottima fonte di fibre e hanno poche calorie. Questo li rende un alimento ideale per le persone che cercano di perdere peso. Un altro punto molto importante è che le verdure sono ricche di antiossidanti. Questi composti aiutano a combattere i radicali liberi dannosi che possono danneggiare le cellule e portare a malattie.
7 incredibili benefici delle verdure a foglia verde
Se ancora non sei sicuro del motivo per cui dovresti mangiare più verdure, ecco 7 incredibili benefici delle verdure a foglia verde. Vitamine e minerali extra: le verdure a foglia scura sono una delle migliori fonti di vitamine e minerali. Sono ricchi di vitamina A, acido folico, ferro, calcio e magnesio. - Ridotto rischio di malattie cardiache: numerosi studi hanno dimostrato che il consumo di verdure a foglia verde è associato ad un ridotto rischio di malattie cardiache. Visione migliorata, la carenza di vitamina A è stata collegata ad un aumento del rischio di malattie degli occhi. Per dormire meglio, il corpo utilizza il triptofano, un amminoacido presente negli alimenti ricchi di vitamina A, per produrre serotonina. La serotonina è un neurotrasmettitore che aiuta a regolare il sonno e l’umore. Sistema immunitario più forte: il ferro e il calcio presenti nelle verdure sono essenziali per la salute del sangue. Durata della vita più lunga. La ricerca mostra che una dieta ricca di antiossidanti può aumentare la durata della vita. Prevenzione del cancro. L'alto contenuto di vitamina A delle verdure verdi aiuta a prevenire i tumori dell'apparato digerente, come il cancro del pancreas e del colon-retto.
Quanta verdura a foglia dovresti mangiare?
Se vuoi massimizzare i benefici per la salute delle verdure, devi consumarne abbastanza. Sfortunatamente, la maggior parte delle persone non mangia abbastanza verdure per raccogliere tutti i frutti. La dose giornaliera raccomandata (RDI) di verdura è di 2 tazze di verdure a foglia verde, 1 tazza di altre verdure e 1 tazza di frutta. Una tazza di verdura è sufficiente per fornirti quasi tutte le vitamine e i minerali di cui hai bisogno in una giornata. Una buona regola pratica è includere almeno una porzione di verdura ad ogni pasto. Se hai difficoltà a mangiare abbastanza verdure, prova ad aggiungerle all'insalata o ai frullati, ad aggiungerne manciate a zuppe e stufati o a includerle nelle fritture e in altri piatti unici. Un ultimo consiglio: se stai cercando di mangiare più verdure, evita di comprare verdure in scatola. Spesso non sono molto nutrienti e contengono pochissimo ferro.
3 modi per incorporare più verdure a foglia verde nella tua dieta
Se vuoi migliorare la tua salute mangiando più verdure, questi sono i modi migliori per farlo. - Segui una dieta equilibrata: non è sufficiente aggiungere semplicemente più verdure alla tua dieta. È inoltre necessario assicurarsi di seguire una dieta equilibrata con tutti i nutrienti essenziali. Mangia più fibre, le fibre sono essenziali per una buona salute e le verdure sono una delle migliori fonti di fibre. Mangiare più verdure in generale Includere più verdure nella dieta è una buona strategia per migliorare la propria salute.
Linea di fondo
Le verdure sono uno degli alimenti più nutrienti al mondo. Sono incredibilmente ricchi di vitamine e minerali e contengono anche molte fibre. Mangiare più verdure è una delle cose migliori che puoi fare per la tua salute. Se vuoi raccogliere tutti i frutti delle verdure, assicurati di mangiarne abbastanza. Se vuoi massimizzare i benefici per la salute delle verdure, devi consumarne abbastanza. Sfortunatamente, la maggior parte delle persone non mangia abbastanza verdure per raccogliere tutti i frutti. Assicurati di seguire una dieta equilibrata, mangiare più fibre e includere più verdure nella tua dieta per consentirti di migliorare la tua salute e il tuo benessere.