Bevande da evitare per uno stile di vita più sano

7802-10-2022, 09:51

Una bevanda zuccherata è qualsiasi bevanda che contiene zuccheri aggiunti come saccarosio, fruttosio, glucosio o dolcificanti artificiali come l'aspartame e non contiene anche nutrienti positivi come vitamine o proteine. Le bevande zuccherate sono fonti di calorie vuote che non forniscono altri benefici. Sono collegati all’obesità, alle malattie cardiache, al diabete di tipo 2 e alla carie. Non c'è dubbio che le bevande zuccherate non facciano bene. Queste bevande sono ricche di calorie vuote e sono state direttamente collegate all’aumento di peso, all’obesità e a malattie correlate come il diabete di tipo 2. Alcune ricerche suggeriscono che potrebbero addirittura aumentare il rischio di malattie cardiovascolari (CVD) e ictus oltre quanto ci si aspetterebbe dalla sola quantità di zucchero. Detto questo, berli con moderazione probabilmente non ti farà male, soprattutto se li sostituisci con qualcosa di più sano. Ecco ulteriori informazioni sul motivo per cui dovresti evitare le bevande zuccherate.

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Lo zucchero e gli effetti negativi sul tuo corpo Bevande zuccherate e carie Bevande zuccherate e aumento di peso Bevande zuccherate e rischio diabete

Lo zucchero e gli effetti negativi sul tuo corpo

Gli zuccheri sono gli elementi fondamentali della vita, ma se consumati in grandi quantità possono anche causare danni alla salute. Esistono vari tipi di zuccheri, tra cui glucosio e fruttosio. Quando vengono consumati con moderazione, vengono metabolizzati dall'organismo. Tuttavia, un consumo eccessivo porta ad un accumulo di zucchero nel sangue e ad una serie di effetti negativi sul corpo. Gli effetti negativi più comuni di livelli elevati di zucchero nel sangue includono aumento di peso: un eccesso di zucchero nel sangue provoca accumulo di grasso e aumento di peso, in particolare intorno all’addome dove può portare alla forma a “mela” caratteristica delle persone a rischio di malattie cardiache. Quando il corpo è sopraffatto dallo zucchero, produce insulina per aiutarlo a processarlo. Nel corso del tempo, il corpo diventa meno sensibile all’insulina e non riesce a processare lo zucchero in modo altrettanto efficiente. Ciò può portare al diabete di tipo 2, ipertensione, malattie cardiache e ictus.

Bevande zuccherate e carie

Lo zucchero ha un impatto negativo diretto sulla carie. Se consumati in grandi quantità, gli zuccheri inducono i batteri nella bocca a produrre più acidi che portano alla carie. Le bevande zuccherate sono acide e possono aumentare significativamente questo rischio. I batteri sono naturalmente presenti nella bocca ma vengono tenuti sotto controllo dalla saliva, che è leggermente alcalina. Quando bevi una bevanda zuccherata, i batteri reagiscono con lo zucchero nella bevanda per produrre acidi. La saliva in bocca non è abbastanza forte da neutralizzare l'acido, quindi viene lasciata attaccare lo smalto dei denti. Ciò può produrre macchie bianche o marroni sui denti e, nel peggiore dei casi, può portare alla carie. Bere bevande zuccherate durante i pasti può aumentare il rischio di carie poiché gli acidi dello stomaco hanno maggiori probabilità di entrare in bocca. Ciò è particolarmente vero se si mangia bevendo con la cannuccia, un'abitudine comune a molte persone che bevono regolarmente bevande zuccherate.

Bevande zuccherate e aumento di peso

L’obesità è un fattore di rischio per molte malattie, tra cui il diabete, le malattie cardiache, alcuni tipi di cancro e l’artrosi. Il consumo eccessivo di bevande zuccherate è stato collegato all’aumento di peso e all’obesità. Il colpevole più probabile è l’alto contenuto di zucchero. Gli studi hanno dimostrato che le persone che bevono bevande zuccherate corrono un rischio maggiore di diventare sovrappeso rispetto a coloro che le evitano. Uno studio ha scoperto che le persone che sostituivano le bevande zuccherate con acqua o bevande ipocaloriche perdevano più peso. Gli scienziati hanno concluso che l’acqua e le bevande ipocaloriche sono più sazianti e hanno un effetto più forte sulla perdita di peso rispetto alle bevande zuccherate.

Bevande zuccherate e rischio diabete

Il consumo moderato e occasionale di bevande zuccherate non sembra aumentare il rischio di diabete. Ma il consumo frequente ed eccessivo di bevande zuccherate può aumentare il rischio di diabete nelle persone ad alto rischio di malattia. Uno studio ha scoperto che le persone che bevevano una bevanda zuccherata al giorno avevano il 20% in più di probabilità di sviluppare il diabete rispetto a coloro che non bevevano bevande zuccherate. Un altro studio ha rilevato che le persone che bevevano due bevande zuccherate al giorno avevano un rischio maggiore del 48% di sviluppare il diabete rispetto a coloro che non bevevano bevande zuccherate. Questi studi suggeriscono che mentre il consumo moderato di bevande zuccherate non aumenta il rischio di diabete, il consumo frequente ed eccessivo di bevande zuccherate lo fa. Lo zucchero nelle bevande zuccherate potrebbe spiegare perché il consumo frequente ed eccessivo di bevande zuccherate è legato allo sviluppo del diabete. Il corpo scompone lo zucchero in glucosio, che viene poi assorbito nel flusso sanguigno. Ma non produce abbastanza insulina per elaborare tutto il glucosio, il che porta ad un aumento dei livelli di zucchero nel sangue. Nel tempo, ciò può portare alla resistenza all’insulina, che è associata a un rischio più elevato di diabete.

Riepilogo

Le bevande zuccherate fanno male alla salute. Sono stati direttamente collegati all’aumento di peso, all’obesità e a un rischio più elevato di diabete. Anche le bevande zuccherate fanno male ai denti. Possono causare carie e portare a cambiamenti nei batteri orali. Possono anche portare a cambiamenti metabolici che aumentano il rischio di diabete. Se vuoi evitare le bevande zuccherate, dovresti bere acqua, tè o caffè. Puoi anche optare per bevande ipocaloriche come la soda dietetica e il tè freddo dietetico. Quando mangi fuori puoi chiedere acqua al posto delle bevande zuccherate.