La dieta mediterranea è una dieta sana per la longevità

Cosa c'è nella Dieta Mediterranea?

La dieta mediterranea comprende molti alimenti, ma alcuni esempi potrebbero essere: - Verdure: broccoli, carote, fagiolini, spinaci, pomodori e peperoni. Chi segue la dieta mediterranea mangia molta verdura. Frutta, arance, mele, pere, uva, frutti di bosco (i mirtilli sono i preferiti), melone e melograni

- La frutta è una parte importante della dieta mediterranea. Noci e semi, mandorle, noci e semi come semi di sesamo, semi di zucca e semi di girasole. Cereali integrali, orzo, avena e frumento

- I cereali integrali sono una parte importante della dieta mediterranea. Il pesce è una parte centrale della dieta mediterranea. Frutti di mare come granchi, ostriche, cozze e calamari vengono consumati regolarmente dalle persone che seguono questa dieta. Fagioli e legumi, ceci, lenticchie, fagioli rossi, fave e fagiolini, fagioli e legumi fanno parte regolarmente della dieta mediterranea. Latticini, yogurt, formaggio e latte fanno parte regolarmente di questa dieta.

In che modo la dieta mediterranea aiuta a rimanere in salute?

La dieta mediterranea ha dimostrato di avere numerosi benefici per la salute. - Salute del cuore - È stato dimostrato che la dieta mediterranea aiuta a ridurre le malattie cardiache fino al 30%. Questo è importante perché le malattie cardiache sono la principale causa di morte in tutto il mondo. Blood Pressure, uno studio che ha confrontato gli effetti della dieta mediterranea con una dieta a basso contenuto di grassi sulla pressione sanguigna, ha scoperto che la dieta mediterranea è altrettanto efficace nel ridurre la pressione sanguigna quanto la dieta a basso contenuto di grassi. Diabete di tipo 2: è stato dimostrato che una dieta mediterranea integrata con olio extra vergine di oliva aiuta a prevenire il diabete di tipo 2 nelle persone a rischio di contrarlo. È stato anche dimostrato che una dieta mediterranea riduce i tassi di alcuni tipi di cancro come il cancro ai polmoni e il cancro al seno. Brain Health, sono necessarie ulteriori ricerche per determinare il ruolo della dieta mediterranea nella salute mentale, ma gli studi iniziali mostrano che potrebbe essere utile per prevenire la malattia di Alzheimer. Perdita di peso: la dieta mediterranea è efficace anche per la perdita di peso, anche se le persone che la seguono devono fare attenzione a non sostituire le calorie nella loro dieta con porzioni extra di noci, olio d'oliva e vino rosso.

Noci e pesce sono gli alimenti base di questa dieta

La dieta mediterranea è solitamente associata al consumo di molta frutta, verdura e pesce, ma comprende anche noci, fagioli, cereali e quantità minime di carne rossa e latticini. Alcune delle noci consumate regolarmente in questa dieta includono mandorle e noci, ma meno frequentemente fichi, nocciole e pistacchi. Il pesce è un alimento base della dieta mediterranea. I pesci più comunemente consumati in questa dieta sono il salmone, il tonno, lo sgombro, le acciughe e le sardine. Fagioli e cereali fanno parte regolarmente della dieta mediterranea. I fagioli vengono consumati regolarmente come fonte di proteine e vengono spesso serviti insieme a cereali come pasta integrale e riso integrale.

Anche i fagioli e i cereali sono importanti

Anche fagioli e cereali sono parti importanti della dieta mediterranea. - Fagioli - I fagioli sono una parte regolare di questa dieta e alcuni dei fagioli più comunemente consumati includono ceci, fave e fagioli di Lima. Cereali integrali, i cereali integrali sono una parte importante della dieta mediterranea. Orzo, avena e grano sono alcuni dei cereali più frequentemente consumati.

Conclusione

La dieta mediterranea è ben nota per essere uno dei modi più sani di mangiare. È pieno zeppo di frutta, verdura, cereali integrali, fagioli e noci. I suoi sostenitori lodano anche la sua attenzione all’olio d’oliva e il consumo moderato di vino rosso. Questo piano alimentare è particolarmente apprezzato perché è stato studiato approfonditamente per la prima volta negli anni '50, quando gli scienziati stavano diventando consapevoli di quanto possa essere dannosa una tipica dieta occidentale. I ricercatori che osservavano i partecipanti allo studio hanno scoperto che coloro che seguivano una dieta prevalentemente a base vegetale, ricca di frutta e verdura e povera di carne rossa, avevano tassi significativamente più bassi di malattie cardiache, ictus e morte per qualsiasi causa rispetto al gruppo di controllo che mangiava una dieta occidentale standard. I risultati che vedrai sono sorprendenti e le ricette sono più facili di quanto pensi.