Il fegato è l'organo primario del corpo per la disintossicazione. Neutralizza le sostanze nocive, come droghe e alcol, che entrano nel flusso sanguigno. La capacità del fegato di elaborare queste tossine diminuisce con l'età o con la malattia, rendendo ancora più importante supportare i naturali processi di disintossicazione del fegato. Se ami bere alcolici ma vuoi anche mantenerti in salute, ci sono alcune semplici cose che puoi fare per proteggere il tuo corpo dai suoi effetti potenzialmente negativi: bere solo con moderazione, mangiare molta frutta e verdura, evitare di mescolare bevande con bibite gassate o zuccherate mixer, gestisci lo stress e dormi molto. Inoltre, aggiungendo alcune erbe e spezie potenti a qualsiasi bevanda alcolica, non solo alla vodka, puoi rafforzare ulteriormente il sistema di disintossicazione naturale del tuo corpo.
Zenzero fresco
Lo zenzero è una delle migliori erbe per il fegato. Aiuta il corpo a scomporre e metabolizzare l'alcol, protegge il fegato dalle tossine e stimola la produzione di enzimi essenziali per la funzionalità epatica. Lo zenzero è un’eccellente fonte di antiossidanti altamente benefici. Contiene anche un composto chiamato shogaol, che è risultato essere 10-100 volte più potente dei farmaci da prescrizione standard per la protezione del fegato. Il tè allo zenzero è un'ottima bevanda per coloro che amano concedersi bevande alcoliche. Puoi anche aggiungere lo zenzero fresco ad altre bevande, come acqua, succo o soda. In alternativa potete consumare un pezzetto di zenzero fresco, non essiccato, preferibilmente con un morso.
Frutti di bosco
Mirtilli, mirtilli rossi e altri frutti di bosco sono ricchi di una varietà di antiossidanti che aiutano a neutralizzare il potenziale danno dell'alcol sul corpo. Questi includono la quercetina, gli antociani e la vitamina C. I pigmenti dei mirtilli, chiamati antociani, sono particolarmente efficaci nel neutralizzare gli effetti dannosi dell'alcol, comprese le sue proprietà cancerogene. È stato anche dimostrato che gli antociani riducono il rischio di sviluppare danni al fegato e anomalie metaboliche associate al consumo eccessivo di alcol. Zenzero e mirtilli sono un'ottima combinazione. Aggiungili alla soda o all'acqua o uniscili in un frullato.
Coriandolo
Il coriandolo è un'erba potente che aiuta a scomporre l'alcol nel corpo. Ha anche proprietà disintossicanti che possono proteggere il fegato dagli effetti negativi dell’alcol. I composti fenolici del coriandolo, come l'acido ferulico, l'acido caffeico e l'acido rosmarinico, sono potenti antiossidanti che hanno dimostrato di migliorare la funzionalità epatica e ridurre la tossicità dell'alcol. Il coriandolo è anche una delle migliori erbe per ridurre l’infiammazione nel corpo, in particolare nel fegato. Riducendo l'infiammazione del fegato, il coriandolo può aiutare a prevenire danni al fegato, proteggere dalle malattie del fegato, come l'epatite B e C, l'epatopatia alcolica e il fegato grasso; e ridurre il rischio di sviluppare il cancro al fegato. Il coriandolo è meglio consumarlo crudo. Puoi aggiungerlo a un'insalata, a un succo o a un frullato. Se ti piace il gusto del coriandolo e desideri i benefici di questa potente erba, puoi masticare un rametto fresco dopo la tua bevanda alcolica. In alternativa, puoi masticare qualche foglia e poi bere un po' d'acqua per aiutarla a digerire.
Curcuma
La curcuma è un’erba dalle potenti proprietà antinfiammatorie e protettive del fegato. È utilizzato da secoli nella medicina tradizionale ayurvedica. Gli studi hanno dimostrato che la curcuma può aiutare a prevenire i danni al fegato legati all’alcol neutralizzando i suoi effetti tossici. La curcuma contiene un composto chiamato curcumina, che si è scoperto previene la formazione di grasso all’interno delle cellule del fegato. Potrebbe anche prevenire lo sviluppo del fegato grasso, una condizione comune in coloro che consumano alcol regolarmente. È stato dimostrato che la curcumina previene la degradazione di una proteina chiamata albumina, che è stata associata a malattie del fegato. Inoltre, è stato dimostrato che la curcumina riduce lo stress ossidativo nel fegato, probabilmente agendo come antiossidante. È stato dimostrato anche che la curcumina riduce l’infiammazione del fegato, rendendola utile per prevenire le malattie epatiche legate al consumo eccessivo di alcol. Puoi aggiungere la curcuma alla tua bevanda preferita. In alternativa, potete mescolare un pizzico di curcuma in polvere in un bicchiere d'acqua.
Germogli di bambù
I germogli di bambù sono una ricca fonte di antiossidanti, minerali e vitamine che possono aiutare il corpo a metabolizzare l’alcol. Contengono anche isotiocianati, che hanno dimostrato di proteggere il fegato dai danni indotti dall’alcol. È stato scoperto che i germogli di bambù hanno un forte effetto epatoprotettivo. Aiutano a ridurre lo stress ossidativo nel fegato e a prevenire i danni al fegato, causati in particolare dall’alcol. I germogli di bambù proteggono anche dall’epatite alcolica e dalla fibrosi epatica. I germogli di bambù sono meglio consumati crudi. Puoi aggiungerli a insalate, zuppe o stufati, oppure mescolarli con riso e verdure al vapore.
Conclusione
L'alcol è una bevanda ampiamente utilizzata e apprezzata. Tuttavia, un consumo eccessivo può essere dannoso per la salute. Aggiungendo alcune erbe e spezie potenti, puoi facilmente rafforzare il sistema di disintossicazione naturale del tuo corpo e proteggerti dagli effetti potenzialmente negativi dell'alcol. Queste erbe sono potenti ma facili da usare e da incorporare nella vita di tutti i giorni. Seguire questi suggerimenti e incorporare queste spezie nella tua dieta può aiutarti a sentirti e ad apparire al meglio!
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